午餐

鵝肝醬

餐後就從房間把行李搬到車庫外。車子的空間不大，所以我叫老爸不需要用行李箱，只要拿兩晚的衣服就可以了。把行李都放到車後。然後用GPS調教好 酒店位置。目的地是荷蘭﹗從GPS上的資料顯示，我們大約要走403公里，預計下午5時左右才會到達。

說起荷蘭會令你想起甚麼呢？我會想起 鬱金香、風車、木鞋、足球、性都、飛利浦、喜力啤酒，古列治、荷蘭豆。對香港人來說，最深刻印象應該是：荷蘭美素佳兒奶粉 和 荷蘭子母奶 吧。但其實 荷蘭 的 正式名稱為 尼德蘭王國 （英語：Netherlands）

我們平日叫的 荷蘭（holland），只是 尼德蘭王國 其中兩個省。就是北荷蘭省，和南荷蘭省。當中如 阿姆斯特丹、鹿特丹、海牙等等主要城市，也集中在這兩個荷蘭省內，所以大家也習慣把尼德蘭王國 統稱成荷蘭 。

我們終於出發了，出發時是下午一點。老爸提醒我，文先生說最好先在盧森堡 把車子的油箱 加滿油 才出發，因為盧森堡的油價，幾乎是西歐各國中最平的。我把車子開往附近的加油站，歐洲大多是自助加油，我打開車子的油缸蓋 後，老爸幫我拉出油槍，我就把油槍插進油缸，開始加油。加滿油後，把油槍掛回油機，然後進入油站的便利店，告訴店員油槍的號碼，然後付款就行的了。

加滿油後，經過舊市中心，上了高速公路後，不一會兒就馬上到 盧森堡 和 比利時的邊境了。這段路，車子不多，所以都可以以 時速 130 km/h 的速度前進。

途中經過 布魯塞爾市郊 的外環 和 穿過 安特衛普部份市區 的景色，從架空的高速公路看著安特衛普市容，感覺真的很不錯。我和老爸都覺得安特衛普很漂亮。穿過了安特衛普，不久就正式進入 尼德蘭了。

幾十分鐘的車程後，當到達鹿特丹時，竟然 大塞車。大家都在高速公路上停下來。在高速公路中以極慢的速度行車，比踏單車還要慢。過了某個出口，終於回復正常了。不過塞翁失馬焉知非福，從這次大塞車當中，令我有很多很多機會去不停練習「吊極力子」，所以經過今天後，我已經把車子操控得如自動檔一樣了。

鵝肝醬搽麵包

調校好衛星導航

Total加油站

現代化的風車

之前不知道這個博物館在哪裡，原來就在高速公路旁

塞車

傳統的風車

運河

公路兩旁都是花田

到處都是花田

最終，晚上六時半，才到達酒店，花了差不多5個半小時。要不是 加油站的問題，再加上 途中塞車的話，應該4個小時就到了。老爸和內子就負責把行李從車上搬下來，接著把Hitomi放到嬰兒車裡，他們就走入大堂先辦理好入住手續。我就把車子停泊在酒店對開的酒店露天停車場裡。

這個停車場很大，有上下兩層，相信可以容納超過300部車子吧，當然泊車是不會另外收費的。我們今晚入住的酒店叫做 NH Leeuwenhorst，雙人房房價只是 ＄654 一晚。
酒店地址：Langelaan 3, Noordwijkerhout, 2211 XT 

我們訂了兩間房間，老爸自己睡一間，我們三人則住另外一間。我們把行李搬到房間後，酒店職員就拿了一張 嬰兒床給我們，說可以讓 Hitomi睡在這裡，不另收費。

Hitomi很興奮，因為平日在香港的家時，她就不喜歡自己一個人睡在嬰兒床，所以我們都把嬰兒床收起來。這時 Hitomi突然看見有一張她專有的床，她覺得很新鮮、很好奇，也有點懷念吧。

酒店露天停車場

NH Leeuwenhorst酒店

酒店房間

酒店房間

嬰兒床

有木鞋賣

把行李放好後，我們肚子都餓了，所以決定今天的晚餐就在酒店裡的餐廳吃吧。晚上八時，我們就在和酒吧幾乎是連在一起的餐廳用膳，我們坐下後，侍應便給我們菜牌點菜。我們都想試一試荷蘭的料理，所以就希望請他告訴我們菜牌上的哪部份是 荷蘭料理。職員走過來先問我們，要不要先點東西喝？？

我告訴老爸，在外國不似我們在香港的習慣，我們都習慣餐後才喝點東西，但在外國則是一坐下來就點東西喝。要是點水的話就比較失禮，所以一般人都會點果汁、開胃酒等等。

老爸想了一想，看到身後就是酒吧的關係，所以吩咐我幫他點了一杯啤酒。侍應問老爸：「 Heincken ？」老爸回答「Very good!」。因為 Heincken本身就是荷蘭的啤酒嘛。我也因為今天晚上不用駕駛，所以我也點了一杯啤酒，內子則堅持只喝清水。在點啤酒的時候，又令我想起一樣東西。

酒吧連餐廳

Heineken

在我一直學習的日語當中，也有不少外來語是來自荷蘭語的。因為最初在1609年，荷屬東印度公司與日本在長崎的平戶開始貿易，之後二百餘年，荷蘭的學術、文化、技術等，總稱為「蘭學」持續傳入日本，是德川幕府鎖國期間日本與歐洲的唯一聯繫。此過程中有一定數量的荷蘭語詞彙進入了日語。

例如：アルコール：alcohol 酒/酒精，ガス：gas 煤氣，ガラス：glas 玻璃，コック：kok 廚師，コップ：kop 杯子，コーヒー：koffie 咖啡，ゴム：gom 橡膠，ビール：bier 啤酒，ヨーロッパ：Europa 歐洲 等，本身都是來自荷蘭語，所以這次我在荷蘭，以上的這些字眼，直接說日語都可以溝通得到。（笑）

我們看了一會菜牌，我 決定了點 牛扒 配意大利飯，老爸就點了雞肉，內子點了豬肉。 上菜的時候，原來老爸和內子點的，都是串燒 配薯條。當老爸和內子吃著串燒時，他們覺得那些醬料的味道有點熟悉，但又想不起是甚麼味道。我嘗試一下那種醬料，喊了一句：「是沙嗲﹗」

這時我才想起書中曾經提過，由於 荷蘭曾經殖民過 印尼，所以不僅帶回沙嗲料理，並且將沙嗲發揮得淋漓盡致，甚至青出於藍﹗聽說荷蘭人比起印尼人更愛沙嗲， 幾乎餐廳皆有沙嗲料理﹗

怪不得我們點的荷蘭料理，都有沙嗲醬。雖然內子說：「我以為在吃花生醬。」

沙嗲

牛扒 配意大利飯

3個人的 晚餐一共花了€ 65，大約花了兩個小時用餐。餐後，我們都太疲倦了，因為今早很早就起床，所以回房洗澡後就馬上入睡了。

今天的晚餐