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2017年4月26日 星期三 笑甚麼，你也是印度人
今天是最後一天留在加德滿都。因為我乘的是夜機，所以今天中午退房以後到晚上為止，就要想想如何打發時間。 九時，吃飽早餐後又再回到房間再睡一會兒，中午十二時就退房。由於加德滿都的景點都大致上去過，所以今天要如何打發時間，真的有點煩惱。 我又走去塔美爾區，原本想找一間由韓國男人和日本女人共同經營的咖啡店，不過我找了很找也找不到那間咖啡店。地點是對，但沒有咖啡店，大概生意轉讓了吧。
今天吃得很清淡，只吃了豆咖哩和烤餅
這是塔美區的西藏書店
這間店居然有20000本以上的日語書
想不到原來滿街殘體中文字
這種設計風格不難發現是大陸設計
同樣是滿街中文
之後我走到一間叫 ちくさ的咖啡店。由日本人經營，幾個尼泊爾人侍應也穿着紅色的T－shirt，特別搶眼。
ちくさ 咖啡店
左手面戴帽的應該是日本人老闆
喝過咖啡之外，肚子還不是很餓，於是就在 塔美爾區的外圍逛了一個大圈。期間才留意到，最初我來塔美爾區時，也不太覺得有很多中文招牌，但這次逛一逛，才覺得中文招牌真的很多很多。可能受大陸電影《等風來》 和 美國電影《奇異博士》的影響吧，加上到尼泊爾是少數 中華人民共和國護照持有人，可以不用預先辦理簽證的地方之一。 在眾多商店中，不乏 賣 啹喀刀的店鋪。說起啹喀刀，自然會聯想起 啹喀兵（Gurkha）。住在新界的我，小時候就經常遇到啹喀兵。香港主權被移交之前，駐港英軍（British Forces Overseas Hong Kong）大部份官兵來自英國本土和 尼泊爾啹喀兵。啹喀兵駐港時間長達半個世紀，直至1997年，啹喀兵團隨著 香港主權移交中國而解散。事實上，啹喀兵在駐港英軍中佔著很重要的位置。啹喀兵半個世紀以來默默保衛著香港。 不知是不是山嶽民族的關係，據說世上最英勇善戰的戰鬥民族，第一位就是 尼泊爾啹喀人，第二位是 瑞士衛兵。不約而同的是，他們也是山嶽民族。 十九世紀時，英國已經是日不落帝國。世界上各民族的特性大概也知道得一清二楚。他們知道 尼泊爾啹喀人 最英勇善戰，所以就徵召加入駐印、緬甸英軍。尼泊爾人普遍具適應力，刻苦耐勞，身手敏捷。另外，尼泊爾人向來注重紀律，尤其重視軍事訓練，故組成了一支以驍勇善戰聞名的啹喀兵團。 尼泊爾啹喀兵其實就和 我自幼成長的香港 息息相關，怪不到我遇到尼泊爾人時，會有一份親切的感覺。 逛了一個大圈後，肚子開始有點餓，就到之前到過的 Roadhouse Cafe 吃午餐。我依然對那裡的 卡邦尼意粉 念念不忘。
充滿技術的精品咖啡
Roadhouse Cafe 的卡邦尼意粉
吃飽之後，回酒店途中，這時我才發現在酒店附近的手信店後的一條細小後巷，原來隱藏着一間幼稚園﹗ 那間幼稚園不是破破落落的那種，而是看起來頗有規模。而 幼稚園學生，每一位的校服都十分整潔，而且很明顯，每位小朋友的校服都是熨得直直的。包圍着幼稚園的手信店和民居反而顯得破破落落。 你滿以為尼泊爾很落後吧。的確，從GDP來看，尼泊爾算是落後貧窮國家。但是，依我這幾天以來的觀察，尼泊爾人穿起制服的話，不論是幼稚園生、小學生、中學生、警察 還是 酒店的保安員，他們都會穿得十分整潔。 大概我們都看過大陸的初中生、台灣的國中生 都是穿運動服上學，很多時我也發現他們的校服，大多都不是很整潔的。甚至 大陸和越南的某些公安，普遍也把 警帽歪戴、披衣、挽袖、卷褲腿，而且大多制服都是 鬆鬆的感覺，很明顯就是衣不稱身。 但是在尼泊爾，我看到他們穿制服的，都十分整潔，熨燙平整，而且在街上執行任務的警察，都很認真。
我走回酒店大堂休息看小說，直至晚上六時我才到酒店附近，一間叫 古都 KOTO的餐廳吃晚飯。 聽說這間餐廳是加德滿都最古老的日本料理店，早於1970年代就開業。不知是尼泊爾人沒有那麼早吃晚餐還是甚麼原因，店裡一個食客也沒有。 我點了一個天婦羅定食套餐，認真豐富，價錢也只不過是 980盧布（約港幣80元）。
古都餐廳
古都餐廳內。但沒有其他食客
豐富而且頗接近日本口味
機場離境大堂
餐後回到酒店再坐一會兒，等到晚上八時，酒店經理走過來對我說車子已經準備好，之後他就幫我拿着行李上車了。 除了司機，酒店經理 也上了車。乘客除了我，還有一位貌似印度人的男人。對，其實我不肯定他是印度人還是尼泊爾人。 15分鐘左右到達機場，其實早到了機場。不過航空公司的櫃檯已經開始辦理登機手續。 過了出入境手續才 安檢，然後就來到閘口前一直坐下來看小說。飛機準時到達加德滿都，我們準時上機。四個小時後就到達香港，也代表這次旅程完結了。
機場離境大堂
辦理登機的位置排長龍
這次回港是坐 紅色飛龍
應該是LSG出品的飛機餐
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